دشن مستشار الإدارة المحلية المنسق العام للجنة العليا للإغاثة الشيخ جمال بلفقيه ومعه وكيل محافظة لحج عبداللاه اليزيد اليوم  المطبخ الخيري المركزي التابع لمؤسسة الشوكاني لرعاية الأيتام والأعمال الخيرية فرع عدن . 
وخلال تدشين العمل بشكل رسمي  أشادا المنسق العام للجنة العليا للإغاثة الشيخ جمال بلفقيه ووكيل محافظة لحج عبداللاه اليزيد بجهود مؤسسة الشوكاني  وبما تقدمه من أعمال إنسانية تجاه الفقراء والمحتاجين وبمختلف المحافظات اليمنية .
 مؤكدينا أن مثل تلك المشاريع الخيرية تساهم بشكل كبير للتخفيف من معاناة الأسرة الفقيرة خلال شهر رمضان المبارك  وتحديداً النازحين اللذين اجبرتهم الحرب على ترك منازلهم والنجاة بحياتهم الى مدن أخرى كمدينة عدن ولحج وتعز ، مطالبين المنظمات والمؤسسات والمنظمات الدولية أن تخطوا خطوات مؤسسة الشوكاني وتنفيذ مشاريع مستدامة تهدف إلى رعاية الفقراء وكفالتهم بطريقة متميزة . 
بدوره أوضح نائب رئيس مجلس إدارة مؤسسة الشوكاني الشيخ علي صالح اليافعي " أن عملية تدشين المطبخ الخيري المركزي يأتي في إطار جهود مؤسسة الشوكاني  لخدمة الفقراء والمحتاجين على مستوى محافظات الجمهورية اليمنية وذلك بدعم وبتعاون من رجال الخير في المملكة العربية السعودية ودولة الإمارات العربية . 
لافتا أن مشروع إفطار الصائم الذي تنفذه المؤسسة من اول يوم لشهر رمضان المبارك لعدد 15 الف  وجبة إفطار  ويشمل مخيمات النازحين المستشفيات والأسر المتعففة  وولائم الافطار وطلاب الجامعات ، معبرا بالشكر والتقدير لكل من ساهم في تقديم المساعدات وتنفيذها تجاه شرائح المجتمع اللذين يواجهون ظروف صعبة . 
حضر التدشين الرئيس الفخري لمؤسسة الشوكاني فرع _ عدن مدير عام المنصورة  محمد عمر البري ومدير عام مكتب الشؤون الاجتماعية محافظة لحج محسن عبدالجليل والمدير التنفيذي لمؤسسة الشوكاني الدكتور محمد اليافعي